Le temps des cerises

Séverine Verneyre (1) , Karim Zayana (2, 3, 4)

1 Ministère de l'Éducation nationale
2 M.E.N.E.S.R. - Ministère de l'Education nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche
3 COMNUM - Communications Numériques
4 COMELEC - Département Communications & Electronique

Cuisiner c’est un peu croquer des mathématiques. La « tâche complexe » présentée ci-dessous autour du clafoutis, rehaussée du secret exclusif de sa pâte, pourra nourrir ceux qui s’y essayent de gourmandes activités géométriques, du plan et de l’espace, mais aussi pratiques. De moins de 7 à plus de 77 ans.

Domaines: Histoire et perspectives sur les mathématiques [math.HO]; Education

Séverine Verneyre, Karim Zayana. Le temps des cerises. Au fil des maths, 2024, 551. ⟨hal-04517841⟩